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第一个国家有机标准发布

政府周三发布了第一个有机食品种植和加工国家标准,十年后国会下令制定统一规则以减轻产品的营销。

新法规将取代大杂烩的国家标准,将禁止在不使用合成杀虫剂和化肥的情况下种植的有机产品中使用生物技术或辐照。

农业部长Dan Glickman称这些规则是“世界上最严格,最全面的有机标准”。

Glickman周三在华盛顿一家健康食品商店的新闻发布会上表示消费者“想购买有机产品的人可以自信地知道他们正在购买什么产品 。”

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符合新联邦标准的食品将标有“USDA Organic”字样。

农业部门在1997年首次提出了一套国家有机标准,但是在农民和其他有机产业每年60亿美元的其他人强烈反对允许生物技术作物和辐照后,它们撤回了。 根据1997年的提议,污水污泥也可以作为肥料使用。

美国农业部被要求根据1990年的法律制定规则。

在全国范围内声称是有机农场的10,000个农场中,全国88个不同的州或私人认证机构批准的农场不到7,000个。

有19个州没有有机农业法规。 包括加利福尼亚在内的其他11个国家都有生产标准,但没有确保农民遵守这些标准的认证程序。

食品行业一直担心国家标准可能会导致消费者认为有机产品比传统食品更安全或更健康。

美国国家食品加工协会希望美国农业部要求对有机标签免责声明,这种食品在安全性,质量或营养方面并不比其他产品好。

美国农业部拒绝增加免责声明,但改变了印章,使其看起来不像美国农业部的肉,蛋和其他受政府检查的产品。

食品加工商协会一致认为,制定有机产品的国家标准非常重要。

食品加工商和食品生产商的最佳利益是食品的标签要求一致,”食品加工商协会发言人凯利约翰斯顿说。

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